Từ đất cằn, đôi vợ chồng trung niên dành 3 năm “toàn tâm toàn ý” xây dựng khu vườn, thay đổi cả cuộc đời

– Tên khu vườn: Vườn Hakono

– Vị trí: Uy Hải, Sơn Đông, Trung Quốc

– Diện tích: Khoảng 700m2

– Hướng: Nam

– Tuổi vườn: 3 năm

Nằm ở bán đảo Giao Đông, khu vườn trước đây từng là vùng đất hoang khô cằn sỏi đá. Bằng tất cả tình yêu và sự tâm huyết dành cho thiên nhiên, vợ chồng Xiaohongshu và Yida đã cùng nhau xây dựng thành một khu vườn tràn ngập nhựa sống. Tuy nhiên, cũng nhờ khu vườn mà cuộc sống của cặp đôi đã thay đổi rất lớn.

Bãi đất hoang biến thành khu vườn giữa núi

Yida – chồng của Xiaohongshu là một họa sĩ. Trước đây, kinh nghiệm làm vườn với anh là con số 0 tròn trĩnh. Kể từ quyết định cùng gia đình về đây “khai hoang”, anh mới bắt đầu tiếp xúc và làm việc về nông sản ở Uy Hải. Điều này đòi hỏi anh phải thường xuyên đi lại giữa Thanh Đảo (nơi ở cũ) và Uy Hải.

Để công việc thuận tiện hơn trong mùa nông nghiệp bận rộn, Yida và gia đình đã lên kế hoạch sử dụng cơ sở vật chất trong trang trại làm văn phòng tạm thời vào năm 2018 và 2019. Họ đã xây một cabin từ nhiều chiếc container ghép lại. 

Ban đầu, để an toàn và dễ đạt hiệu quả cho quá trình trồng hoa, cả 2 đã chọn những loại cây ít cần chăm sóc trong giai đoạn đầu làm vườn.

Hoa hồng được lựa chọn để trồng ngay trong giai đoạn đầu.

Yida cho biết: “Ở miền Bắc, hoa hồng là loại cây ít cần chăm sóc. Bạn có thể thu được lợi nhuận cao hơn với mức đầu tư thấp. Hơn nữa, hoa hồng rất thích hợp cho các khu vườn ở nông thôn”.

Quả thực, hoa hồng phát triển rất tốt.

Khu vườn được chia làm hai phần là vườn hoa và vườn thực phẩm.

Vì nằm trên núi nên khu vườn hoa tập trung vào cảm giác tự nhiên và hoang dã. Sử dụng kết hợp các loại cây bụi, cỏ, hoa, cỏ trang trí và củ để làm cho nó trông như được tạo ra bởi thiên nhiên.

Để hòa nhập với môi trường nông thôn, vườn thực phẩm được quy hoạch thành 9 ao trồng hình chữ nhật, khu trồng cây ăn quả và khu ủ phân. Có hơn 10 loại trái cây và không dưới 20 loại rau theo mùa được trồng tại đây.

Vào mùa xuân, bạn có thể thoải mái cắt hoa trong vườn. Vào mùa hè lại có thể đến vườn thực phẩm để thỏa thích thu hoạch rau quả tươi.

Đối với họ, vườn thực phẩm cũng đẹp như vườn hoa nhờ niềm vui thu hoạch trái cây.

Hành trình phát triển của khu vườn là cơ hội để bản thân nghiêm túc nhìn nhận và tôn trọng thiên nhiên

Vẻ đẹp của một khu vườn không thể đạt được chỉ sau một đêm. Công việc nuôi dưỡng, chăm sóc là cần thiết trong suốt cả năm và quãng thời gian mệt mỏi nhất là mùa xuân và mùa hè.

Để hoa trái nở rực, phát triển tốt thật sự không hề dễ dàng.

Vào mùa xuân, hai vợ chồng phải thường xuyên tưới nước và bón phân còn tới mùa hè lại cần liên tục cắt tỉa và kiểm soát hình dáng, nhổ cỏ dại, ngăn ngừa dịch bệnh và côn trùng gây hại, đồng thời cứu các loại cây bị đổ do mưa lớn…

Hai vợ chồng đã làm một trạm ủ phân để dành riêng cho việc chăm sóc khu vườn này. Sau khi sử dụng được một năm, họ thấy nó không lý tưởng nên đã thay thế bằng một chiếc thùng ủ phân bằng nhựa bền hơn.

Ủ phân trong vườn là một quá trình trong đó tỷ lệ carbon và nitơ, nhiệt độ, độ ẩm và oxy phối hợp với nhau. Sau khi cắt rác vườn, trộn nó với các vật liệu màu nâu theo tỷ lệ 1:1. Tỷ lệ cacbon và nitơ nằm trong khoảng 25:1 – 35:1, sau đó cho vào thùng ủ phân. Việc ủ phân dễ dàng thành công bằng cách duy trì độ ẩm tốt và lật đống phân nhiều lần để thông gió. 

Chắc chắn sẽ có rất nhiều giun và sâu bọ trong phân trộn. Đây thực ra không phải là điều xấu. Chúng có nhiều tác dụng tốt hơn là gây hại cho phân trộn. Tất cả những điều này được đúc kết lại từ rất nhiều kinh nghiệm, trải nghiệm, sự nỗ lực trong tìm hiểu kể từ khi bắt tay vào việc trồng trọt. Nhưng nhìn chung, cặp vợ chồng cho biết, những người làm vườn sẽ cảm thấy trọn vẹn niềm vui khi nhìn thấy rác thải trong vườn lên men thành phân hữu cơ giàu chất dinh dưỡng, có tác dụng cho vùng đất trồng của mình.

Rau và dâu thu hoạch từ vườn thực phẩm.

Trong quá trình sinh trưởng, khu vườn cũng đã trải qua nhiều thử thách từ thiên nhiên.

Gió ở Uy Hải rất mạnh, nhưng cả 2 đều không ngờ rằng gió tức thời vào mùa xuân lại mạnh đến mức có thể thổi bay cả một container rộng 8m2. Chiếc container đâm vào vườn anh đào gần đó, đè bẹp một số cây anh đào.

Có một năm, do không có thời gian dọn đường sau khi tuyết rơi dày đặc nên vợ chồng Yida đã phải mất cả buổi chiều dùng xẻng làm vườn và các phương pháp khác để giải quyết tình trạng này. 

Khu vườn thay đổi cả cuộc đời

Kể từ khi bắt đầu xây dựng khu vườn, hai vợ chồng cho biết đã dành toàn bộ thời gian rảnh rỗi cho nó. Khu vườn đã thay đổi lối sống của họ. Cả 2 cũng không ngần ngại thừa nhận, dù vẫn giữ nhà ở thành phố nhưng họ lại thích cuộc sống ở nông thôn hơn.

Không biết từ khi nào cả 2 đã quen ngắm nhìn khu vườn lấp lánh vào những buổi sáng đầy nắng, nghe tiếng côn trùng và tiếng chim hót, ngửi mùi hương của cỏ cây và đất.

Khu vườn vào buổi sáng.

Dù cuộc sống ở vùng núi có nhiều bất tiện nhưng những điều thú vị đa dạng lại khiến họ dễ cảm thấy hạnh phúc hơn so với việc ở lại thành phố.

Các hoạt động trong vườn đã giúp họ dần buông bỏ được những chấp niệm, sống thư giãn hơn và chấp nhận sai lầm. Điều này sẽ dần dần tác động tích cực tới cuộc sống của mỗi người. Nói tóm lại, công việc đôi khi mang đến một số trở ngại, nhưng khi đắm mình trong vườn, họ có thể cảm nhận được năng lượng đang được truyền vào tâm hồn mình.

Cả 2 thường tụ tập cùng gia đình trong vườn. Hai vợ chồng trồng trọt, chăm sóc và thu hoạch cùng bố mẹ. Rồi họ còn cùng nhau nếm thử và đánh giá các nguyên liệu do chính mình trồng ra. 

Khung cảnh tuyệt vời của khu vườn trong tất cả những khoảnh khắc đẹp nhất của 1 ngày.